炮灰女配带娃离婚后[八零]_炮灰女配带娃离婚后[八零] 第20节 首页

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   炮灰女配带娃离婚后[八零] 第20节 (第3/3页)

辣占百分之七十,二荆条占百分之三十。

    ??油烧到80度的时候进行第一次倒油,目的是把辣椒的香味聚在里面。

    ??第二次是油60度的时候倒,这样不会把辣椒面炸糊,还会形成自然的香味儿。

    ??最后一次是油温20度的时候倒油,会把第二次倒油时出现的香味紧紧锁住。

    ??当天做好的辣椒油,颜色鲜亮,第二天用的时候味道会更香。

    ??高汤和辣椒油林青禾都是前一天提前做好的,现在只需把包好的饺子下进高汤里,煮熟之后捞出来沥干水,放进盘子里,浇上一勺红油,细细搅拌,吃上一口,只觉得甜而不腻、麻辣鲜甜、回味无穷。

    ??现在是夏天,吃这些辣的,爽口是爽口,但是容易上火,所以林青禾又做了酸梅汁,可用来清热解腻。

    ??林高阳看她做饭用的都是好料,工序又那么繁琐,不禁问道:“三姐,你这个饺子打算卖多少钱一碗啊?”

    ??“一块五一碗。”林青禾答道。

    ??“一块五?”林高阳被这个价格惊得张开了嘴,“卖这么贵,这能有人买吗?”

    ??“当然,这附近钢厂工人们的工资都挺高,我平时卖锅盔五毛钱一个,都有人连着买三四个也不太在乎的,那个里面的肉多少啊,我这个可是一兜肉,能当一顿正经饭吃,比那小吃顶饱多了!”

    ??话是这么说,但是林高阳还是觉得价格有点贵了,别人他是不知道,反正让他花一块五去买一碗饺子,他是不会的。

    ??林青禾一眼就看出来林高阳在想什么,她盛了一碗饺子给他:“你先尝尝看再说。”

    ??尝尝就尝尝。

    ??林高阳接过来,夹起一个饺子,沾了红油放进嘴里,舌尖顿时被辣椒油鲜甜麻辣的味道霸占,口腔里的每一个细胞都被这味道刺激着,仿佛齐齐叫嚣起来,想要吃得更多。

    ??这还不算完,咬开饺子,里面是爽弹嫩滑的肉馅,细细咀嚼,猪肉馅和吊汤的香味就会迸发出来,多种口感聚在舌尖,只叫林高阳好吃得快要哭出来,情不自禁地感叹一声:“姐,这也太好吃了吧!”

    ??林青禾当然知道好吃,故意问:“可值一块五?”

    ??“值值值!”

    ??就算他没钱天天吃,也会为了吃这一口多攒个几天的钱来解个嘴馋,贵是贵,但是架不住它好吃啊!

    ??“那就成了!”

    ??林青禾将店门大打开,现在是早餐的时间,附近的居民都开始出来了。

    ??有的是买菜回去准备自己做,有的嫌麻烦,就会出来吃一口。

    ??路过林青禾的店门口,就被里面传来的香味勾得走不动路了。

    ??“什么东西,怎么这么香呢?”

    ??“这么鲜肯定是鸡汤。”

    ??“不对,我闻到的是牛棒骨的味道。”

    ??“你们说的都不对,分明是油辣子的味道!”

    ??不管到底是什么,这香味实在太勾人,有人进店打听:“老板娘,这是卖什么吃的呢?这么香啊!”

    ??林青禾答道:“卖的红油水饺。”

    ??那人一听是饺子,更是食欲大开,又问:“多少钱一碗,先给我来一碗!”

    ??“一块五一碗。”

    ??“一块五?”那人刚要坐下的屁股顿时弹了起来,“这卖的也太贵了,在你们家吃一顿够去别人家吃好几顿的了。”

    ??“一分价钱一分货,我敢要这个价钱,肯定是因为它值这个价钱,今天是我们家开业第一天,所以有免费试吃的活动,不如您先尝一个,这个是免费的。”林青禾笑呵呵地道。

    ??听到是免费的,那人又坐了下来,白给的饺子谁不喜欢吃呢?

    ??外面看热闹的也乌泱泱地进来好几个,反正是免费的,不吃白不吃,尝一个就走,绝对不会花钱。

    ??众人都抱着这样的心态,可谁知这口饺子一下肚,众人都惊得瞪大了眼睛,这饺子怎么能做的这么好吃?

    ??一个饺子完全就不够,不仅丝毫没有缓解胃里的饿意,甚至还把那肚子里的馋虫给勾出来了。

    ??“老板娘,我来一份你这个红油水饺!”

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