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第157章 (第2/2页)
来的香味勾得人实在坐不住,忍不住抻长了脖子,看了又看的,借着喝茶来遮掩要流出来的口水。 ??“一楼三号桌要鸳鸯锅,点牛百叶一份、牛肉一份、羊肉一份、鱼丸一份……” ??“一楼八号桌要红锅,点牛百叶一份、羊肉一份、鱼片一份、大白菜一份……” ??“二楼四号桌要红锅……” ??“三楼一号包厢要鸳鸯锅……” ??“……” ??整个火锅店里热闹如潮,伙计们忙中有序发,不显慌乱,端着锅底的,忙着上菜的,个个四平八稳的,一看就知道没少练。 ??一桌一桌的,也能看见伙计穿插其中,给客人们介绍吃法等。 ??“客官,咱们还有红糖糍粑、春卷、南瓜饼这些,先要来点不?” ??“客官,等汤底烧开,咱们可以先调一个蘸料,香油蒜泥再加芫荽葱花这是基本搭配,酱油啊醋啊花椒粉啊这些客官您再根据自己的喜好来加便是。” ??“客官,汤底开了咱们便就可以开始往里下菜了,像牛肉啊羊肉啊这些都要煮熟咯,这牛百叶啊咱们可以像涮羊肉锅子似的,用筷子夹住咯在锅里这么一进一出的,烫了七八下就可以裹了蘸料吃了!” ??“客官,锅里熟了的东西要尽快吃哈,这煮老了就影响口感了!” ??“客官,也可以搭配着炒饭来吃的。” ??客人们个个吃得酣畅淋漓,赞不绝口。 ??只听着这些,那坐在等待区的客人们就十分坐不住,恨不得出去远远的等,闻不到这味听不到这些称赞的话才是,等得心上心下,煎熬啊。 ??等啊等啊,好不容易瞧见一桌旁边架子上点的菜都烫完了,想着这桌应该能空下来了吧? ??结果下一瞬,那桌的客人就嚷着要加菜,真是绝倒。 ??“这都吃了快半个时辰了,还没吃够啊!我这一号,今儿中午能不能排上啊!” ??“你一号都这么说,我这二十五号不得等到晚上啊!” ??“……” ??有人忍不住冲那挨着的正吃着的一桌喊道:“我说诶!你们倒是吃快点啊!怎么这么磨叽,嘴巴张大点啊!” ??那人扭头来道:“我也想吃快点啊,这不是要烫熟嘛!不熟吃了拉肚子!你别急啊,慢慢等吧。” ??另外一人吃急了一口,嘴巴烫的直哈气,“别催啊!老子还没吃够呢,你们明儿再来吧!” ??“……” ??巳时中开张的一直到未时中都一直没间断过客人,满江红火锅店里客人满座,那真可谓是满堂红! ??这期间,还有许多实在等不到肚子饿得不行了,没办法先去了其他酒楼吃中饭去了的。