第3节 (第2/2页)

葱油拌面最好是用细面，这样做出来既好看也好吃。

    ??不过穆昭朝不会拉面，只会擀面，而且也擀不了太细。

    ??不过也不妨事，手擀面更劲道些，吃着比较带劲。

    ??擀面条是个相对来说有些费工夫的活，穆昭朝擀到一半，在外面守着砂锅的丹若就问道：“大小姐，肥肉都熬得发黄了，接下来我要做什么啊？”

    ??穆昭朝放下擀面杖，拍了拍手上的面粉出去看了眼，便用筷子把猪油渣都挑了出来：

    ??“砂锅先端下来，面还没擀好，先烧点热水罢。”别浪费了炭火。

    ??等面条擀好，穆昭朝这才把小砂锅放回炉子上，准备炸葱油。

    ??猪油本就很香，烧热后，葱段一放进去，就炸出浓烈的葱香。

    ??“好香啊！”丹若一脸惊叹。

    ??穆昭朝看她一眼，小丫头还真是好满足。

    ??这般想着，她夹了块猪油渣放到她面前：“尝一下。”

    ??丹若：“？”

    ??她眼睛瞪得圆圆的，顿了有片刻，便快速接过，吃了。

    ??又香又酥脆，好吃得不得了。

    ??丹若眼睛瞪得更圆了。

    ??这小丫头因为她也吃了不少苦，小脸瞧着也没比她多多少肉，估摸着好几顿都没吃了。

    ??穆昭朝取了些白糖放在猪油渣里拌了拌，像哄小孩子一样，递给丹若：“吃罢。”

    ??丹若吃了一块，再次被好吃哭了。

    ??呜呜呜，这是什么人间美味，放了糖后更好吃了。

    ??要吃第二块的时候，她反应过来，递给穆昭朝：“大小姐也吃。”

    ??穆昭朝看着她脸上纯粹的笑和喜悦，也被她感染地扬起嘴角：“嗯。”

    ??她拈了一块，一边吃一边把炸好的葱段捞出，然后在热葱油里加入用酱油盐和白糖调好的简易版料汁。

    ??等料汁充分化开拌匀后，穆昭朝把小砂锅端下来，放上刚刚烧热水的锅。

    ??水开后，加大火，直接下面。

    ??大火出好面，加了两次凉水，面就煮好了。

    ??总共就她和丹若两人吃饭，穆昭朝直接用筷子把面捞到碗里，然后浇上葱油汁，拌匀，最后再撒上葱花和刚刚炸好的葱段。

    ??乳白色的面汤也盛了出来，一人一碗。

    ??“没有芝麻，有芝麻的话，就更好了。”穆昭朝看了眼瞪直了眼的丹若，笑道：“好了，快趁热吃罢。”

    ??丹若端起碗，迫不及待吃了一口。

    ??唔！

    ??这是什么味道？

    ??她从来没吃过！

    ??好好吃！

    ??面也好劲道！

    ??还有这个葱是怎么回事，明明都炸黑了，怎么也这么好吃？

    ??大小姐可真厉害！

    ??面食大省都讲究原汤化原食物。

    ??穆昭朝没有吃面，而是先喝了两口面汤。

    ??入口有些滑，还带着面粉煮熟后特有的清香，后味很浓，她最喜欢。

    ??吃过饭，主仆二人又把剩下没吃的面条放锅盖上铺匀，拿到太阳底下晾晒。

    ??晒干了收起来，可以多放几天，下次吃直接煮，会很方便。

    ??吃得稍稍有些多，穆昭朝便躺在躺椅上，在院子里晒太阳。

    ??丹若虽然也吃撑了，但还是殷勤地跑来跑去伺候大小姐。

    ??“大小姐，吃苹果。”她把那颗干巴的苹果洗干净削了皮切成块，放盘子里捧到大小姐跟前。

    ??穆昭朝看了一眼。

    ??虽然皮干巴了些，果肉瞧着还可以。

    ??饭后吃点水果，也能解解腻。

    ??但她刚嚼了两口，脸色就变了。

    ??见她脸色不太对，丹若忙道：“大小姐你这是怎么了？苹果有毒么？不会罢！我从厨房偷……拿的啊！”

    ??穆昭朝皱着眉头冲她摆手。

    ??不是有毒。

    ??“难吃。”她道。

    ??不甜，也不脆，虽然放的时间有点久了，也不该一点甜味也没有。

    ??吃着怪怪的。

    ??没滋没味地嚼着，她突然想起来一件事。

    ??这个时代的水果，是不是都还没经过改良？

    ??怕不是连橙子都没有罢？

    ??正从记忆中搜寻系统给她倾倒的信息，就听到一直没动静的系统突然诈尸上线：[是的，还没有橙子。]