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第164章 (第2/2页)
不愧是在大城市工作了几年的女人, 轻易地了解了他不知道的事情! ??“叔叔阿姨, 晚上的菜真的够了,下回有需要再找你们……” ??张匀好说歹说终于把人劝走了。 ??阿姨叔叔们无奈,只好失望地走回农家乐,这会儿天已经暗了下来,农家乐广场上亮起了灯, 一如往常, 不少孩子在上面跑来跑去玩耍,广场上充满了欢声笑语。 ??“这倒是跟城里的小区广场似的。” ??郑青璇笑道:“我们这地方小, 但凡有个地方能跑, 孩子们都愿意来玩。” ??“挺好挺好, 热闹。” ??郑青璇给旅游团安排了大包间, 十几个人勉勉强强能坐下, 他们的菜也是提前就定下了的, 所以上菜比较快。 ??本来,在这群老大叔老阿姨的心里,农家乐嘛,味道先不说, 这个摆盘肯定是很朴素的,就是不管好不好看先装一大盘, 但问题是就算客人们愿意,张伯他也不允许啊。 ??他的大厨骄傲不允许他出手的菜盘子有摆得乱七八糟的,美,一定要给我美,不美就给我去学摆盘的艺术!! ??于是乎,一道道出来的菜都精致的超过了他们的想象。 ??要说这些叔叔阿姨们,钱是真的有,加上农家乐相对收费没大城市或者景区农家乐贵,他们就觉得赚到了,所以作,大胆地作起来! ??菜都点最贵的! ??农家乐菜单里本来放着看的“醉钓龙虾”,“燕鲍翅”还有“鱼跃龙门”各点了一份,这三个菜分别是萝卜雕花做“渔夫钓龙虾”形状,然后主食是用酒腌制的龙虾肉;燕窝鲍鱼鱼翅的组合;还有用价格较贵的黑鲈鱼做出跳跃形状,再用胡萝卜雕一个龙门。 ??这三个菜就三千了,加上其他菜和酒水林林总总四五千肯定是有的,人均差不多四五百,可把郑青璇乐坏了,她这次这么慎重也有这方面原因。 ??可都是大客户啊! ??虽然旅行社的人一直说这农家乐做菜好吃,但叔叔阿姨们“经验丰富”,习惯了旅行社的话听一半就够,他们此行主要是冲着油菜花和戏服,觉得这两样新鲜,菜上面没抱多大希望 ??因为不怎么抱希望,所以当几道菜上来的时候,叔叔阿姨们眼神都亮了起来,纷纷拿起手机。 ??“这个雕花雕得好,真是传神啊?” ??“老王,侬去钓鱼是不是这个样子的?” ??“是的是的头上还戴了顶斗笠,跟我一模一样啊哈哈哈。” ??“……” ??色香味里的“色”有了,“香”是从菜进门就闻到了,再剩下一个“味”,也果然没有辜负众人的期待,“醉钓龙虾”的龙虾入口就是馥郁的酒香,酒用了黄酒,所以并不刺鼻,随着酒香的扩散,龙虾q弹的口感充盈齿间,一吃就觉得新鲜无比。