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第41节 (第1/2页)
??所以,他一直兴奋的嚷嚷着,要让他试一下烧火的滋味。 ??冉妈妈对这个,总是护着初初的小男孩,很有好感,自然也就对他多有纵容。 ??她手把手的教他,该如何生火,如何添柴,如何减柴,减少火苗。 ??白曜晗听了冉妈妈的讲解以后,更是拍着胸脯打包票,说,由他负责这次烧火的工作。 ??冉妈妈拗不过他,便由他去了。 ??有她在旁边看着,也不会让他把厨房给烧了。 ??刚开始的时候,他还有些不熟练,火的大小还控制不娴熟,但是,在冉初初的提点下,他很快就把这烧火这项工作,掌握的炉火纯青了。 ??冉妈妈把菜炒好以后,白曜晗还一脸意犹未尽。 ??在皇都,哪里有这么好玩的东西?以后他还不知道有没有机会,重拾这项本领呢。 ??冉妈妈亲切的摸摸他的脑袋,道,“辛苦你了。” ??“初初,你带他去洗把脸,洗把手,咱们就可以开饭了。” ??白曜晗一看到身边的那个脏兮兮的小黑猫,他又乐了,“你看看你,怎么把自己弄成小花猫了?” ??“如果天黑一点的话,恐怕都看不到你人影了。” ??“哼,你别笑的那么开心。”冉初初冷哼道,“你也别我好不了哪里去。” ??“行了,你们两个都是小黑猫,谁也别笑话谁了,赶紧的去洗手,洗脸。” ??说完,冉妈妈就端菜出去了。 ??…… ??冉妈妈有种错觉,觉得她出现的时候,坐在大堂里的几个人,都忍不住偷偷的松了一口气。 ??可是,她仔细瞧过去的时候,又没有发现有什么异常地方。 ??白曜晗带着重礼来她家做客以后,冉妈妈花了大价钱,从邻居家买了一只鸡,还买了一条鱼。 ??这顿饭,整治的堪比过年丰盛。 ??冉妈妈做的是葱油鸡。 ??她把鸡褪毛,洗干净,然后放在一边晾干备用。 ??再把葱,生姜,子姜,蒜头等洗干净,装碟备用。 ??然后,把锅烧热,下了大概半碗油,等油烧热后,再把葱全部放进去,等油爆香后,把正只鸡放进去,用葱油香把鸡皮煎得金黄,然后把鸡捞起锅。 ??这样,不但鸡皮的油煎出来的同时,让鸡的口感更加好。 ??把爆香的葱捞起来塞进鸡肚,然后放到一边待用。 ??再下点油进锅里,然后下生姜、子姜、蒜头爆香,下生抽、蚝油、然后下少量的料酒和几滴老抽,最后再放适量的咸盐。 ??等油开了以后,就把鸡放进去,然后在锅的周边淋少量的水,盖锅闷10分钟,然后翻转鸡的另一边,再闷10分钟,来回翻转2次,总共闷30-40分钟后,喷香的葱油鸡就可以出锅了。 ??虽然这道葱油鸡就淋了少量的空间泉水,但是,就是这么一点点的空间泉水,就把这道菜的美味给引了出来。 ??把众人的口水都引了出来。 ??至于那条鱼,冉妈妈就中规中矩的做了清蒸鱼。 ??把鱼洗净并处理好内脏后,在腹部开了一道口子,然后用盐和料酒均匀的抹在鱼的身上,腌制10分钟。 ??然后把香葱切段、生姜切片。 ??把姜片摆入盘底,然后把香葱段塞入鱼身开口处,将鱼放在生姜片上。 ??最后,把摆好盘的鱼上锅蒸10分钟左右,取出后淋上酱油,再浇上一层热油即可。 ??两道硬菜色香味俱全,普通的青菜也炒得别有一番风味。 ??这顿饭,白曜晗吃的浑身舒爽,筷子挥得那叫一个飞快。 ??但是,即便如此,他的餐桌礼仪还是保持的挺好的。 ??看得冉初初那叫一个叹为观止。 ??虽然白曜晗不愿意承认,但是,他又一个不小心,吃撑了!!! ??本以为,他还可以吃下一碗面疙瘩的,结果…… ??他的心里已经内流满面了。 ??看到阿汉看似不紧不慢,但是,会筷子的速度半点都不比他慢,而且,吃得比他还多的时候,白曜晗心里那叫一个羡慕嫉妒恨。 ??为什么他的胃比他的大呢,呜呜呜…… ??那么多好吃的,他竟然吃……不……下…… ??这世界上还有比这个还要悲催的事情吗? ??可能是他哀怨的表情太过于明显了,冉妈妈有些不好意思的说, ??“曜晗,你不是特别喜欢吃面疙瘩嘛,我给你带一些红薯粉回去,如果想吃的时候,让你家里人给你煮,你看怎么样?” ??这都是些不值钱的玩意儿,也不知道会不会让人觉得,他们家回礼太没诚意了? ??“真的可以吗?”听了她的话,刚刚还一脸生无可